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极致宴席方案，无论数量还是质量，都将令您完全满意：极致蓝杂菜套餐 ★
6000日元(税込)
青山牛膻门特色菜超值套餐现已推出！！★泡菜拼盘★什锦蔬菜拼盘★青山牛膻门沙拉★六种牛膻门拼盘★咸牛膻门火锅★咸牛舌★里脊肉★牛小排★裙边牛排★三种珍稀部位任选★柠檬冰淇淋，以及其他11道菜品，为您带来真正令人满足的奢华肉食盛宴，更有2小时畅饮◎
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来自一家专门烹制内脏的餐厅的牛杂火锅
2480日元(税込)
这家内脏火锅，用牛大肠和牛肚做馅料，是这家内脏专营店的必点菜品！（咸辣口味）
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我们最受欢迎的商品！【丸子（牛大肠）】
¥690(税込)
采用国产牛杂制成！肉质饱满多汁！入口即化！
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我们每天都采购最新鲜的动物内脏。
每天从市场直接运来的新鲜内脏，质地特别紧实，味道浓郁。请尽情享用我们引以为傲的美味，我们始终坚持新鲜制作。
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用备长炭烤制的新鲜内脏
我们每天精心准备新鲜的内脏，并在备长炭上烤至完美。木炭烧烤特有的香气和高温能锁住食材的鲜美，使食物外皮酥脆，内里饱满多汁。只需一口，您就能感受到其中的不同。请尽情享用我们精心烹制的内脏。
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原味！蓝荷尔蒙混合肉（含里脊肉）——2-3人份
2980日元(税込)
里脊肉放在内脏上面！一道人气菜品！推荐给那些难以抉择的人！*内脏的种类可能因供应情况而异。
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牛杂拼盘（2-3人份）
1980日元(税込)
推荐给初次尝试者！附赠姓名标签♪ 您可以回购您喜欢的商品！*内脏内容可能因供应情况而异。
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小肠
¥690(税込)
小肠富含胶原蛋白。激素的典型组成部分
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大肠
¥690(税込)
<大肠> 口感有嚼劲，汁水丰富，脂肪含量适中。
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Marucho
¥690(税込)
<小肠> 肉质鲜嫩，脂肪含量高，富含甜味和鲜味。
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Tetchan
¥690(税込)
<大肠> 烤制时，您可以根据自己的喜好调整剩余脂肪的量。
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美浓
¥690(税込)
<第一胃> 其特点是肉质厚实，质地有嚼劲和弹性，类似口香糖。
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上述美浓
990日元(税込)
<第一胃> 与牛肚相比，它更厚实，而且味道更浓郁。
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蜂窝肚
¥790(税込)
<第二个胃> 它看起来像个蜂巢。富含胶原蛋白
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红色真胃
¥690(税込)
<第四个胃> 它含有适量的脂肪。浓郁的风味
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上红肚
¥790(税込)
第四个胃比牛肚更厚实、更有味道。
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领带
¥690(税込)
食管肌：由于由肌肉纤维构成，因此具有嚼劲。咀嚼时，你会感受到浓郁醇厚的味道。
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Tsurami
890日元(税込)
脸颊肉富含胶质，味道鲜美。这种脂肪具有独特的浓郁风味。
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颚
590日元(税込)
<下颌肌腱> 因为是肌腱肉，所以口感有嚼劲，而且肉味浓郁。
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心脏
¥690(税込)
<心形> 它味道清淡，容易食用。脂肪含量低，口感宜人。
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杠杆
¥690(税込)
肝脏富含维生素A和铁。人们要么非常喜欢它，要么非常讨厌它。
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Korikori
590日元(税込)
<主动脉靠近心脏的部分> 正如其名，它质地坚硬且有凹凸不平之处。你尝过之后就明白了！
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Urute
¥690(税込)
气管软骨：这是一块相当坚硬的组织，但它的质地很有趣。
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可苦可乐
590日元(税込)
<子宫> 非常清晰简洁。这其实很难，但是烤的时候……
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烤牛肚
590日元(税込)
<第三胃> 这部分脂肪含量较低，味道清淡。
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热门Hirami
1880日元(税込)
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Harami
1180日元(税込)
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上部宽松
1680日元(税込)
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腰
1180日元(税込)
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上卡尔维
1780日元(税込)
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尾巴
¥790(税込)
这是一块脂肪含量很高的肉。出乎意料地受欢迎！
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厚切舌头
1680日元(税込)
一块罕见的牛舌，只能切出足够两人食用的量。
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很多葱舌
1280日元(税込)
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盐舌
1180日元(税込)
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烤全舌
¥980(税込)
一种罕见的肉块，也称为舌肋。
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塔雷坦
580日元(税込)
舌头的咀嚼部分
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什锦蔬菜
¥690(税込)
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生菜
490日元(税込)
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烤蒜
490日元(税込)
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粗切的卷心菜
390日元(税込)
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煎黄瓜
490日元(税込)
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葱沙拉
590日元(税込)
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Chooregi Salada
¥790(税込)
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会津产马肉刺身肉
¥1080(税込)
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生牛肚刺身
880日元(税込)
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生鱼片
¥780(税込)
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什锦Kimuchi
¥790(税込)
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什锦Namuru
¥690(税込)
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盐烤红虾（1只）
390日元(税込)
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海鲜垃圾
¥790(税込)
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换
490日元(税込)
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猪脚
¥790(税込)
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韩国贴
390日元(税込)
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凉面
890日元(税込)
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比宾冷面
990日元(税込)
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鸡蛋汤
590日元(税込)
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裙带菜汤
390日元(税込)
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卡尔比汤
¥790(税込)
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鲍泽
¥690(税込)
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卡尔维铜
890日元(税込)
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拌饭
¥790(税込)
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溏心蛋鸡肉碎饭
590日元(税込)
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葱油饭
490日元(税込)
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《抬高的座位区》非常适合家庭★即使带着孩子，您也可以放松身心，尽情享受。欢迎大型团体！
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餐桌座位：这些桌子可用于各种场合，从宴会到私人聚会。
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吧台座位可供一人或多人就座！是私人聚会的理想之选。
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非常适合各种宴会！
欢送迎新套餐现已推出，包含2小时畅饮！尽享3种火锅及人气内脏料理♪
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这里有各种各样的珍稀肉类可供选择！
他们使用在新潟不常见的特殊部位的肉。以合理的价格享用各种珍稀肉类！我们将教您最佳的烧烤方法。
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欢迎家庭和儿童！
我们还设有高架座椅区，供您放松休息。即使带孩子来，您也可以放松身心，享受您的假期！
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非常适合各种宴会！
现在推出包含2小时畅饮的套餐！！尽情享用3种火锅和人气内脏料理♪
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从青山站步行5分钟即可到达。
从青山站步行只需5分钟，非常方便！完全不用担心要走很远的路！
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吧台座位可供一人或多人使用。
也提供吧台座位。即使你只有一个人，也欢迎加入我们！
